黃磁(加大版餃子)

綜合評分 8.9
廣東英德市黃花鎮地方名食、

用料

做法

  • 黃磁(加大版餃子)的做法 步骤1

    把面粉用燒熱的堿水混合,搓成面團。

  • 面團做成餃子模樣,放入豬肉等等做成的餡,和煮餃子的方法樣子煮即可,

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