雞蛋一個,加料酒和少許鹽,打勻備用
起油鍋,熱後放入雞蛋抄到沒有液體流出剩出來,改中小火放入米飯抄散,放入雞蛋,白米蝦,豆角香腸,翻炒均勻關火 加入適量的鹽抄勻,出鍋
白米蝦是煮的鹽水的,把殼去掉,所以的食材的量都根據自己的量來,不要過多 以免浪費