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咖喱土豆雞
綜合評分
7.3
超簡單的咖喱雞
用料
雞
半只
土豆
2個
紅蘿卜
1個
洋蔥
半個
青椒
1個
大蒜
1整個
姜
適量
香茅
適量
咖喱塊
一盒
咖喱粉
一包
鹽
適量
做法
雞塊有冷水在鍋中煮下,倒出用清水洗干淨表面的浮血
將雞塊放入鍋內煸炒至變色,倒入開水及所有輔料悶煮。
隔五分鐘,鏟下鍋底避免粘鍋。
待變濃稠,土豆熟透即可。
小貼士
喜歡辣椒的可以多放點小辣椒味道會更好。
所在的分類
咖喱
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