做法

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  這是石榴籽成品圖。剝石榴籽的小竅門︰先把大石榴從上往下順著切開一瓣，對著大玻璃碗或其它大點兒的容器，用如圖所示的大調羹（越重越好）背面猛擊石榴外皮，石榴籽就乖乖到碗里了^_^

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  家里現在沒有專門的榨汁機，我用的是廚師機的攪拌杯。將石榴籽倒入攪拌杯中。

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  用5-7檔開始攪碎，廚師機功率1000W，幾十秒就完成了。

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  當然攪拌出來的是汁里面混雜著籽，這里是用的豆漿機過濾網，模仿豆漿出漿，結尾時可用大調羹壓一下過濾網盡量多出汁。

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  現在是石榴最飽滿的時候，一個大石榴就能榨一玻璃杯石榴汁，一個人喝足夠了。