雞脆骨,土豆,秋葵,香腸,孜然粒,白芝麻,五香粉,鹽,醬油
綜合評分 9.6
雜蔬炒雞脆骨
綜合評分 9.6
一場蔬菜和肉的邂逅 軟糯和嚼頭的混合口感 用鍋炒出燒烤味！ 少油的哦。
用料
做法
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雞脆骨解凍洗淨 土豆切丁，放蒸鍋略蒸熟 香腸切丁 秋葵滾刀切
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熱鍋 加少許油，等鍋熱後加入雞脆骨翻炒，再加入土豆翻炒，加少許鹽，土豆和雞脆骨變色後加入秋葵和香腸，撒上五香粉，加入孜然粒，淋少許生抽，繼續翻炒 直至炒至土豆、雞脆骨表面略有焦脆，撒入白芝麻，翻炒片刻，出鍋。
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變通︰ 這個組合源自我的冰箱就這點存貨啦。 你可以改變成你喜歡的食物 但建議一定要➕土豆 因為土豆先蒸半熟仔炒，有種外脆里軟的口感。很香
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小貼士
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