米飯,壽司醋,胡蘿卜,小黃瓜,雞蛋,海苔片
綜合評分 9.9
壽司卷
綜合評分 7.8
有時候很喜歡看松山健一這個角色,他眼楮能殺人,他是《死亡筆記》里的L，也是《平清盛》里灰頭土臉的大叔。 坐在秋風四起的頂樓陽台喝酒,想起老日劇，不過,現在，回味舊日劇的人似乎不多了,他伴隨著一代人的記憶漸漸老去，甚至衰落都不及，便正式退場，被忘記，像消失在黃昏的一抹秋霞，而這美麗，也只有今晚這個獨自在陽台飲酒的滄桑男子懂得。 據說，一個人快樂不快樂，在于他對未來困難的預期，是否可以輕松應對， 城市的發展，時代的變化，一部分人創業，迎娶白富美，走上人生巔峰，另一部分人，灰頭土臉，繼續過艱苦的生活。 一個商場奮斗的大姐，雷厲風行，一直很崇拜她在這個城市獨自打拼，那股子拼勁兒，誰也比不上，卻忽然告訴我說，被公司辭退，想要回老家發展，至少有家人陪伴，人會輕松一些。 我曾以為她是生活的強者，順風順水，不曾想，她也會累，也會覺得生活需要依靠和陪伴，所以，人，不可以單身太久。 年輕時代走過的地方,讀過的書,愛過的女子,經歷過的浮華,到最後，都不如家里的一碗熱飯來的溫暖人心。 其實，想的再多，都不如在這樣一個深秋的夜，看一集《深夜食堂》，昏黃的燈光，點一支煙，系著圍裙，做一份蔬菜壽司。
用料
做法
-
準備材料︰壽司海苔兩張 米飯一碗 黃瓜一根 胡蘿卜一根 壽司大根一份 壽司醋 少許 日本醬料少許 雞蛋兩個
-
在米飯中加入少許壽司醋，也可以根據個人口味加一些日本醬料，拌勻。
-
胡蘿卜和黃瓜切長條，雞蛋煎成蛋餅，切長條。
-
-
將壽司海苔放在壽司簾上，將米飯均勻的鋪開，一次放入黃瓜條，胡蘿卜條，大根條，雞蛋條。
-
所有材料均勻放置好後，把壽司簾從下往上卷起來，輕輕按壓幾下。
-
切除兩頭的毛邊之後，將壽司卷切成厚度均勻的小卷，一份蔬菜壽司卷就做好了，也可以根據自己口味加入肉松，金槍魚等，做成不同口味的壽司卷。
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
壽司紫菜,雞蛋,胡蘿卜,黃瓜,肉松,米飯,壽司醋
綜合評分 8.8
壽司海苔（最好買有一點咸味的）,煮好的米飯,壽司醋,煎雞蛋條，黃瓜，蟹柳，納豆,用具,千島醬（最後裝飾用）
綜合評分 8.2
白米飯,壽司醋,罐裝金槍魚肉,烤紫菜,黃瓜,火腿腸,蛋黃醬,雞蛋,幹香菇
綜合評分 8.3
米飯,自制壽司醋,三文魚片,雞蛋,黃瓜,烤海苔
綜合評分 9.2
米飯/紫菜/壽司醋,美乃滋（重！要！）,洋蔥（最好黃色）,鹽,糖,雞精（如果不介意的話）,牛油果,Tuna罐頭
綜合評分 9.7
米飯,自制壽司醋,三文魚片,雞蛋,黃瓜,烤海苔
綜合評分 8.4
白米飯,壽司醋,罐裝金槍魚肉,烤紫菜,黃瓜,火腿腸,蛋黃醬,雞蛋,幹香菇
綜合評分 9.7
米飯,黃瓜,胡蘿卜,雞蛋,壽司醋,紫菜,火腿腸
綜合評分 9.2
米飯,壽司醋,紫菜片,生菜/黃瓜/玉子燒（煎蛋）,午餐肉/蟹肉棒/金槍魚罐頭,色拉醬/千島醬
綜合評分 9.6