時蔬（菠菜、生菜、圓白菜等都可）,雞蛋,東北香米,清水,熟玉米粒,鹽
綜合評分 8.4
秋天該很好你若尚在場——時蔬雞蛋粥
綜合評分 8.4
秋天該很好，你若尚在場 又到了喝粥御寒的時節 大米和時蔬雞蛋交織出香滑滋味 為你帶來秋日里的一縷暖意
用料
做法
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大米淘洗干淨，加約10倍清水浸泡（時間充足的可以過夜，盡量浸泡4小時以上）
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大米和水入鍋中，大火燒開後轉小火熬至米粒開花（米粒軟爛一點粥好喝，我熬了40分鐘）
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放入熟的玉米粒；時蔬洗淨，可以切絲，放入粥中，小火翻攪幾下至菜葉變軟
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雞蛋加適量鹽攤成蛋餅，切絲，加入粥中
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粥中加入適量鹽調味，關火即可。
小貼士
ヾ大米和小米都來自下廚房一粥一飯店家，正宗好米，每日與你安妥相見。進入手機版下廚房市集，搜索一粥一飯即可。我購買的是鮮米和雜糧組合。 ゝ大米與水的比例可以根據個人喜好作調整，10杯水稠一點，13杯水粥稀一點
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