銀魚蒸蛋,銀魚,雞蛋,蔥花,辣椒,紅糖牛奶蒸蛋,雞蛋,牛奶,紅糖
綜合評分 8.6
蒸蛋
綜合評分 9.1
用料
做法
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將鴨蛋打散成均勻的蛋液
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蛋液中加1:1的清水和1小勺鹽調勻
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碗加蓋冷水蒸15分鐘
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新鮮嫩滑的蒸蛋出籠
小貼士
1、各種蛋都可以 2、蛋與清水的比例1:1 3、碗上籠蒸時要加蓋否則蒸蛋表面不平滑
所在的分類
相關食譜
雞蛋,鮑魚,鹽,北蔥,麻油,蒸魚豉油
綜合評分 8.8
龍蝦腦,雞蛋,溫水,味精,鹽,蔥花,姜絲,熱油
綜合評分 8.8
李芳珍愛香腸（淘寶買）,本雞蛋（農村或超市買）,料酒,鹽
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綜合評分 7.6
雞蛋,溫開水,鹽,香油,蔥花,火腿丁
綜合評分 8.9
雞蛋,鹽
綜合評分 7.1
雞蛋,純牛奶,白砂糖
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綜合評分 9.9