塔皮,黃油,低筋麪粉,蛋黃,水,細砂糖,鹽,乳酪液,奶油乳酪,黃油,細砂糖,自制酸奶,檸檬汁,玉米澱粉,全蛋液,蘋果
綜合評分 7.1
蘋果乳酪塔
綜合評分 8.7
用料
做法
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黃油不要軟化，冷的切成小丁，與面粉糖鹽混合成團即可，鋪在派盤上，放在冰箱冷藏備用
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奶油乳酪軟化加糖A加蛋液攪成糊狀，放到餅底上放冰箱冷藏備用
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蘋果切片或顆粒，與糖B混合加點檸檬汁，擺在乳酪上
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230度10分鐘，200度20到30分鐘表面金黃即可，杏仁片可以出爐前10分左右撒上也可不加。熱吃不好切，冷藏切方便，兩種口感
小貼士
所在的分類
相關食譜
塔皮,黃油,低筋麪粉,蛋黃,水,細砂糖,鹽,乳酪液,奶油乳酪,黃油,細砂糖,自制酸奶,檸檬汁,玉米澱粉,全蛋液,蘋果
綜合評分 7.8
餅乾,蘋果,奶油乳酪,雞蛋,無鹽黃油（餅乾底）,無鹽黃油（煎蘋果）,無鹽黃油 （蛋糕部分）,細砂糖,低筋麪粉,杏仁粉,牛奶,松子仁
綜合評分 8.4
塔皮j,中粉,糖粉,鹽,無鹽黃油,塔餡,奶油乳酪,香草精,白砂糖,雞蛋,淡奶油,———,蘋果,檸檬汁,肉桂粉,杏仁片
綜合評分 7.7
黃油,鹽,中筋粉,細砂糖,奶油乳酪,糖粉A,雞蛋,蘋果,細砂糖B,杏仁片
綜合評分 8.7
黃油,麪粉（低粉或中粉）,鹽,小雞蛋,糖粉20克,乳酪餡,奶油乳酪,細砂糖,小雞蛋,蘋果切片,肉桂粉,糖粉,檸檬汁,杏仁片
綜合評分 8.5
蘋果,火腿,乳酪絲,甜沙拉醬,酸黃瓜,黃瓜
綜合評分 7.2
塔皮：,黃油,糖粉或細砂糖,蛋黃,低筋粉,鹽,乳酪餡：,鳳梨（粒）,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,雞蛋,檸檬汁,玉米澱粉,裝飾：,淡奶油,細砂糖,姑娘果
綜合評分 7.8
蘋果,白糖,檸檬汁,沸水,紅茶
綜合評分 8.4
蘋果,白糖,檸檬汁,沸水,紅茶
綜合評分 8.9