微波蒸蛋

綜合評分 7.2
(看到大家的圖片好好看,趕緊把之前的刪了重新拍)大學食堂離宿舍超級遠,吃早飯超級不方便,于是就萌生了自己做早飯的念頭(宿舍有個公共微波爐)。而且還很適合懶人,只要一個微波爐就可以了

用料

做法

  • 微波蒸蛋的做法 步骤1

    磕兩個蛋(這是雙人份,一個人吃就磕一個好了)

  • 劃開,看自己口味加鹽(我平常不加鹽)

  • 這步超級重要!加榨菜!整個蛋的口味都被提上來了!榨菜買自己愛吃的,我這個是隨便買的

  • 微波蒸蛋的做法 步骤4

    加水,最好要冷水溫水,開水好像不太行,之前用開水,蛋的樣子不太美好

  • 攪勻,放微波爐,高火,4-5分鐘(看自己家微波爐情況來定,可以先試試一兩分鐘,不行再熱會兒)

  • 搞定啦!小心燙哦!

小貼士

水的多少決定蛋嫩不嫩,嫩的老的我都愛吃,所以無所謂

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