豬肉餡,雞蛋,金針菇,小白菜,姜粉，耗油，生抽，鹽,餛飩皮
綜合評分 8.3
東北大餛飩
綜合評分 8.3
下班回家快7點了，實在是不知道明天的早餐想做點什麼，厭倦炒菜的我突發奇想包點餛飩吃，馬上菜市場買料去，東北人餛飩！
用料
做法
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食材依次全部放在一起，用筷子順時針攪拌均勻即可，調料可以再加其他拌餡料，我喜歡原味一些，調料種類放的就不多，建議拌餡還是要淡一些，既健康又不膩。
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一鼓作氣全部包完，由于怕粘，都扣著放放冰箱冷凍明早吃，開水下鍋，大約8∼10分鐘出鍋。
小貼士
蓋鍋蓋煮餡，掀鍋蓋煮皮是煮凍餛飩的說法，如果皮不好捏到一起，可以點些水在餛飩皮邊上。
所在的分類
相關食譜
豬肉,芹菜,餛飩皮,姜,酒,蔥,花生油,鹽
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鹽,餛飩皮,姜,料酒,豬肉末,生抽,青菜
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豬肉,餛飩皮,蝦米,紫菜,香菜
綜合評分 9.0
餛飩皮,豬肉末,冬菇,鹽,糖,生抽,麻油,花生油,紫菜,香蔥
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裏脊肉,胡蘿蔔,青菜,寶寶橄欖油（任意）,餛飩皮
綜合評分 8.2
餛飩皮,芹菜,牛肉,雞蛋,蔥、姜,黑胡椒粉、生抽、香油,鹽、糖,蝦皮
綜合評分 7.2
餛飩皮,香椿芽（可用芹菜或香菜替代）,冬瓜,萵筍,胡蘿蔔,土豆,薄薄的豆腐片,鹽,蘑菇精,白糖,料酒,醬油,王守義的十三香包子餃子料,藕粉或百合粉,白菜,紫菜,生薑
綜合評分 7.3
豬肉,山藥,胡蘿卜,杏鮑菇,蔥,姜,鹽,糖,蠔油,料酒,蝦皮（可不放）,餛飩皮
綜合評分 7.8
豬肉餡,薺菜,餛飩皮,生抽#料酒#鹽#香油,蔥,生姜,胡椒粉,葷油（自己熬制）,紫菜
綜合評分 7.9