番茄,雞蛋,面條,香菜,蔥花,花椒粉,胡麻油,鹽,水
綜合評分 8.0
拌面條
綜合評分 9.1
家長尤溪，外出的游子，大部分回家第一件事，吃碗清湯面，外加豬頭肉，再來一碗大條面，這才是家鄉不可復制的味道 經營TB小店，清湯面不好攜帶，曬成干面，如何煮呢？
用料
做法
-
放水，把面條煮好，撈起來（想吃硬的，煮透熟了就可以，想吃軟的，多煮一會兒），放醬油味精，醋（可放可不放），料酒（可放可不放），拌勻
-
如果不熱油，把茶油，蔥花一起放進去拌就可以了，熱油會更香，需要熱油的跳過這步直接看下步
-
需要熱油的，鍋里放少許油，量自己控制，蔥頭放進去熬會兒，變成蔥油，關火
-
-
把步驟1拌勻後的面條倒進鍋里，攪拌下，拌勻，如果覺得麻煩，也可以把油倒進面條里，拌勻就可以了
小貼士
所在的分類
相關食譜
面條,芝麻油,東古醬油,老干媽風味豆鼓
綜合評分 9.1
蔥,面條,大滿貫食用調合油,美味鮮醬油
綜合評分 10.0
蔥,小洋蔥,油,生抽,老抽,白砂糖,細面條
綜合評分 8.2
面條,生抽(必須),生蔥沫(必須),生蒜沫(必須),花生醬(必須),糖,雞精,白胡椒粉,耗油,香油(必須),花椒粉(必須),油辣椒(可用老干媽代替),牛肉絲,剁椒或泡椒自己剁碎,香芹葉,黃豆醬,蒜片
綜合評分 8.5
瘦肉,黃瓜,胡蘿卜,面條,老干媽香辣醬,面條鮮
綜合評分 9.7
菠菜,百葉,面條,聖女果,油
綜合評分 7.3
面條,蔥,植物油,糖,面條鮮,鹽
綜合評分 8.9
面條,土豆,西紅柿,酸蘿卜,豬肉,大蒜,白蘿卜,青椒
綜合評分 8.8
中等粗細面條,蔥粒,李錦記老抽,美極鮮醬油,糖,烹飪油
綜合評分 9.4