黎麥,雞蛋,聖女果,黃瓜,紫甘藍,生菜,橄欖油,胡椒粉,鹽,蜂蜜
綜合評分 9.3
黎麥洗淨泡2小時
小火煮15分鐘撈出瀝干備用
所有食材洗淨煮熟切好
把紫甘藍,聖女果、黃瓜放入碗中倒入油醋汁拌勻備用 油醋汁的制作︰橄欖油、醋或檸檬汁、鹽、蜂蜜,胡椒粉混合在一起拌勻即可
拿一個干淨盤子鋪上生菜
再放上所有的食材,最後把黎麥撒上即可
成品圖
蔬菜水果按個人喜好選擇,生菜撕成小塊也可以拌在油醋汁里,沒有橄欖油可用色拉油、花生油