【摩西.工坊】摩西藜麥沙拉

綜合評分 8.6

吃得美，人就美！每天攝入10種以上的蔬果，可以讓肌膚水潤、身材完美，但上班族真的能做到嗎？便當包裡放一瓶沙拉就OK！今天摩西給大家推薦一款口感豐富，色彩宜人的「摩西藜麥沙拉」，讓你在午休時間也可以成為駐顏養生達人。

用料

摩西藜麥 1小塔26g
玉蘭菜適量
薏米適量
小番茄適量
冰菜適量

做法

1

首先，把豐富多彩的食材洗乾淨、儘可能切成一致的小塊或細絲。同時，將此道菜的醬料放在罐子的最底下。其次，把喜歡的食材逐層放進玻璃瓶。先放不容易吸收調味料的豆類、紅辣椒等，再逐次放比較容易吸收味道的西紅柿等食材。
2

將那些最想保鮮的、嚼起來脆脆的食材放在最上面，以避免被調味料殺出水分變得軟塌。
3

裝滿一瓶後，將瓶蓋緊緊地蓋上，密封。食用前，要搖晃整個瓶子，讓調味料充分覆蓋到所有食材上。
4

當然，瓶裝沙拉除了味道好，有助身體健康之外。更可有助消化、減肚腩、美膚，平衡肌膚水油的作用喲。在大家工作都忙的焦頭爛額的時候，作為職場OL，同樣不能放鬆對自我身材的管理哦~

小貼士

1，摩西藜麥（左中）富含摩西藜麥胜肽，能舒緩與修復疲憊衰老的肌膚。它能有效減緩蛋白酶活化接受體PAR-2的活躍度，解覺油性肌膚的黯沉、痘痘與敏感問題。 2，玉蘭菜（左上）又叫「歐洲菊苣」，略帶苦味，富含水溶性膳食纖維，能潤腸通便、清火、排出體內毒素，有利於消腫減肥、去除痘痘。 3，薏米（右上）去溼去邪的養顏聖品。多吃薏米可去斑、療愈粉刺和青春痘等，滋潤美白面板。它也是消水腫的妙品，有利於恢復身材緊緻。 4，黃色小蕃茄（右中）豐富的番茄黃素與果酸可平衡面板的pH值，維生素C極為豐富，天天吃可以去斑美白。 5，冰菜（最下）富含美容抗氧化的黃酮類化合物、氨基酸、抗酸化物及鈣、鉀等微量元素，口感綿柔涼爽，可以抗老，提升肌膚的抗敏力。

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