魚,料酒,生姜,食鹽,胡椒粉,食用油
綜合評分 7.0
不用烤箱的烤魚
綜合評分 7.0
想吃烤魚確沒有烤箱。。沒有錫箔紙。。沒關系，只要一個平底鍋。。滿足你所有欲望。。
用料
做法
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將魚洗淨，倒入料酒，放生姜絲，鹽，腌制20分鐘
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腌好後，鍋中倒入少量油，鋪平，用紙將魚擦干，放入煎至兩面金黃，盛出
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最後撒上胡椒粉
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小貼士
確保魚要吸到油，雖然外面黑了，但是外焦里嫩，很好吃
所在的分類
相關食譜
石斑魚,洋蔥,蔥,蒜,姜,大青椒,大紅椒,干辣椒,豆瓣醬,鹽,料酒
綜合評分 8.7
泰椒,黑魚,香菜,千葉豆腐,魔芋絲,土豆條,娃娃菜,朝天椒,青尖椒,金針菇,大蒜,辣椒醬或烤魚醬或小天鵝,鹽,糖,雞粉,生抽,炸腰果或花生米
綜合評分 8.1
豬肉 夾層肉（或者腩肉）,冰糖,蒜瓣,清水,鹽（腌制用）,生抽（醬油）
綜合評分 8.2
黃油,低筋粉,水,雞蛋,鹽,糖
綜合評分 9.4
鵪鶉,洋蔥,蔥花,紅辣椒,鹽
綜合評分 7.5
魚（刺殺柔嫩為佳）,黃瓜,胡蘿蔔,土豆,藕,香芹,花椒,孜然粉,孜然粒,茴香,生抽,料酒,胡椒粉,泡椒,小米椒,辣椒麪,幹辣椒
綜合評分 7.5
洋蔥,青紅椒,香腸或培根等,番茄,番茄醬,生抽,白砂糖,自發面粉,馬蘇里拉芝士
綜合評分 10.0
巧克力牛奶,吉利丁片,白砂糖
綜合評分 8.3
主材（蔬菜看冰箱有啥放啥）,白鰱,洋蔥,豆皮,杏鮑菇,土豆,藕,腌料,孜然粉,奧爾良烤翅腌料,花椒油,黑胡椒粉,姜,醬油,料酒,炒料,花椒,小米辣（干辣椒）,姜,蔥,醬油,蒜,香菜
綜合評分 7.3