低筋面粉,雞蛋,黃油,花生醬,糖粉
綜合評分 7.5
黃油軟化後和糖粉混合,用打蛋器打發至顏色變淺體積蓬松。
打發的黃油里加入打散的雞蛋,繼續用打蛋器攪打至融合。
加入花生醬,繼續用打蛋器攪打,使它們徹底混合均勻。
加入面粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌,成為均勻的餅干面糊。
然後把面糊搓成長條,放入冰箱(冷凍)1小時,至其變得堅硬。
然後就可以切啦。建議0.8cm的厚度,切好放入烤盤,再放進預熱好180攝氏度的烤箱約15分鐘即可。
ps.這是君之的方子哦,非原創。謝謝圍觀∼(´・_・`)
選擇顆粒型花生醬口感更佳哦∼