乳酪味小饅頭

綜合評分 8.8
對于他的味道我真的覺得驚艷到我了,剛出爐,真的就是就是入口即化,加上乳酪味,簡直是愛得不行了,但是又絕對不會膩,我用的多美鮮,因為兩角剛好35g,所以就加了35g的乳酪。這個味道我還沒買到過,比起買的我更愛這一款,我覺得這就是我要的味道。 以後要搓我目前還未出世的閨女吃。

用料

做法

  • 乳酪味小饅頭的做法 步骤1

    準備材料

  • 乳酪味小饅頭的做法 步骤2

    黃油加入糖粉,分次加入雞蛋打勻,加入室溫軟化的奶油乳酪打勻。

  • 乳酪味小饅頭的做法 步骤3

    粉類混合過篩加入黃油混合物中,翻拌均勻,如果覺得稀了,適量加點馬鈴薯澱粉,也就5到10g的樣子。我覺得剛剛差不多

  • 乳酪味小饅頭的做法 步骤4

    接下來邊看電視邊捏豆豆,有了上次的經驗我捏得很小了 真心差不多黃豆大小。捏了一半小時 還一個個搓得很圓  真是佩服死自己了

  • 乳酪味小饅頭的做法 步骤5

    烤箱180度,10分鐘左右,自己隨時看著啊 ,捏得這麼辛苦 糊了就郁悶大發了。

小貼士

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