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板栗燜雞
綜合評分
8.4
用料
雞
走地雞一只
板栗
500g
油、鹽、姜、蔥、料酒、等適量
做法
雞肉洗干淨出水
放少許姜片,油,㷈半個小時
加入醬油、耗油名一茶匙
將鍋燒熱放油,爆炒雞肉至半熟,倒入板栗翻炒即放入沙煲煲十五分鐘
放鹽
放蔥就可以出鍋了
小貼士
所在的分類
燜
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