芹菜,木耳,豆腐皮兒,花生仁,香菇,圓蔥,熟食用油
綜合評分 7.5
小拌涼菜
綜合評分 7.5
用料
做法
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將木耳和香菇用40度溫水浸泡約30分鐘。
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煮熟花生，放一些八角、姜等調料。這樣煮出的比較有味道。
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燒開水，將芹菜、木耳、香菇、豆皮等依次用熱水煮下。保證可以直接食用。
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拌涼菜，將所有的菜放在一起拌，根據個人口味添加調料，如果喜歡吃辣，可以放辣椒油。香脆可口的涼菜出爐了
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃瓜,蟹棒,調料
綜合評分 8.9
醋,生抽,蒜末,糖,香油,姜絲
綜合評分 7.8
青菜尖,大蒜,小米辣,鹽,味精,味事達,米醋,刺芹
綜合評分 8.3
菠菜、竹筍,香油、鹽,蒜、生抽,辣椒油或者干辣椒
綜合評分 9.0
豆芽,小香蔥,大蒜,芝麻油,芝麻
綜合評分 8.7
胡蘿卜+黃瓜+蒜+豆腐皮+一切可以拌涼菜的食材+辣椒面or醬+芝麻+醋+味達美
綜合評分 9.4
娃娃菜一顆,黃瓜一根,胡蘿卜一根,豆皮一張,粉絲適量,香菜一小把,大蒜一小頭,香其醬半包,辣椒油,麻椒油,陳醋
綜合評分 7.3
草魚,姜,大蔥,香葉,八角,草果,桂皮,肉蔻,或者五香粉,黃酒,清水,生抽,老抽,鹽,糖
綜合評分 7.8
土豆,洋蔥,泡野山椒(黃色的那種),小米辣,青椒,鹽,白糖,白醋,味精
綜合評分 7.3