紅豆紫薯饅頭

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 紅豆紫薯饅頭的做法 步骤1

    頭一天晚上把紅豆泡好,第二天把泡好的紅豆放入豆漿機。把打好的紅豆沙喝一部分注意︰加糖更好喝。紅豆沙補血。剩下一部分和成面。

  • 紅豆紫薯饅頭的做法 步骤2

    紅豆沙+面+水+酵母(一定要用溫水和酵母(一起和成面發酵

  • 紅豆紫薯饅頭的做法 步骤3

    接著,把買來的紫薯蒸熟,注意︰如果紫薯太燙可以用水沖沖哦!紫薯+水+酵母+面,和在一起,可以用面包機和。和完了面,把面盆上蓋一層布,開始發酵!

  • 把發好的面做出各種花樣(=θωθ=)哦

  • 紅豆紫薯饅頭的做法 步骤5

    把小饅頭放進蒸鍋里,蒸上10分鐘就大功告成了!

小貼士

如果紫薯買不到可以換成南瓜,香蕉,土豆……紅豆沙也一樣

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