好料理

芝士焗土豆泥（微波爐版）

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 土豆切成小塊隔水蒸熟，待稍微冷卻後用勺子碾成泥狀

  • 將蟹肉棒、胡蘿卜、蘑菇切成小丁蒸熟後加入蒜泥和黃油充分攪拌均勻，加入少許黑胡椒碎和牛奶再次攪拌

  • 將攪拌好的材料放入土豆泥中，加入鹽攪拌均勻後鋪上馬蘇里拉芝士進入微波爐高火轉8分鐘

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