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臘味合蒸(超級簡約版)
綜合評分
9.1
這是一道地道的湘菜,味道奇美無比, 佐以湖南新鮮剁椒醬,給你想不到的痛快。連不喜歡吃臘味的我也愛上了他,因為誘惑太大了,簡直就是當不住,所以快來嘗嘗吧!
用料
臘肉
200克
臘排骨
1斤半
臘魚
800g
干辣椒粉
干豆豉
油
醬油
味精
耗油
以上幾種調料都以個人喜好,配置
做法
把臘味洗淨後,把各種臘味切塊
把臘味裝入盆中,放入調料,拌勻
倒入高壓鍋中,上汽蒸15分鐘
盛出即可食用
小貼士
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蒸
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