好料理

蔓越梅餅干

綜合評分 8.6
簡單易作的餅干

用料

做法

  • 將黃油室溫軟化，加入糖粉攪拌均勻

  • 把蛋液和蔓越梅加入1攪拌均勻

  • 再把低粉過篩加入2攪拌均勻，用保鮮摸把粉包好整形，放冰箱冷藏1小時，拿出切成0.5cm厚

  • 放入預熱的烤箱165度烤20分鐘

小貼士

糖粉的量可根據各人口味增減

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