好料理
搜 尋
北海道吐司全蛋版(松下PM105)
綜合評分
7.8
北海道吐司方子基本都是用蛋清,這樣蛋黃還要想辦法用掉。我把網上的方子改了下,直接用全蛋了。
用料
高筋面粉
235g
糖
40g
鹽
3g
淡奶油
75g
牛奶
50ml
酵母
2.8g
黃油
15g
雞蛋
一個
葡萄干、核桃肉
隨意添加
做法
將除酵母、黃油之外的材料放入面包桶,啟動餃子皮程式
餃子皮程式結束之後,將黃油放入面團,酵母放入酵母容器,葡萄干等果料放入果料容器。啟動軟式程式,烤色淺,葡萄干有
有拉絲效果哦
小貼士
所在的分類
吐司
相關食譜
北海道吐司全蛋版(松下PM105)
吐司
高筋面粉,糖,鹽,淡奶油,牛奶,酵母,黃油,雞蛋,葡萄干、核桃肉
綜合評分
7.8
全蛋版蛋撻
蛋撻
牛奶,雞蛋,動物性淡奶油,砂糖,蛋撻皮(大號)
綜合評分
7.1
全蛋版蛋撻(低卡無奶油版)
蛋撻
雞蛋,蛋撻皮,純牛奶,細砂糖,煉奶
綜合評分
9.1
蛋撻(全蛋版)
蛋撻
雞蛋,牛奶,淡奶油,砂糖,芝培蛋撻皮
綜合評分
8.6
全蛋版蛋撻
蛋撻
雞蛋,淡奶油,純牛奶,白砂糖,現成蛋撻皮
綜合評分
8.6
全蛋版蛋撻(奶粉、鮮奶均可)
蛋撻
蛋撻皮,雞蛋(小),純牛奶,淡奶油,白砂糖
綜合評分
7.6
Poolish(波蘭種)北海道吐司∼面包機版
面包機
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),細砂糖,鹽,奶粉(可不加),蛋清,淡奶油,牛奶,干酵母,黃油
綜合評分
7.4
全蛋版蛋撻
蛋撻
牛奶,細砂糖,全蛋,淡奶油,蛋撻皮
綜合評分
8.5
葡式蛋撻(全蛋版)媲美kfc
蛋撻
兩個雞蛋(全蛋),淡奶油,純牛奶,白糖,蛋撻皮
綜合評分
7.7
全蛋版蛋撻
蛋撻
牛奶,細砂糖,全蛋,淡奶油,蛋撻皮
綜合評分
8.6