紅燒土豆片

綜合評分 9.4
家常菜,簡單又好吃。

用料

做法

  • 洗淨土豆,去皮,切塊備用。蔥切細段,蒜切片。

  • 鍋熱後加適量油,放蒜片炒香。

  • 放入切和的土豆,翻炒到半熟,加入生抽、老抽、鹽,炒勻,加入適量水沒過土豆,加蓋中火悶十分鐘。

  • 開蓋,加入適量糖,大火翻炒一下,出鍋。

  • 撒上切好的蔥段,擺盤。

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