土豆,洋蔥,味噌
綜合評分 9.4
《昨日的美食》之洋蔥新馬鈴薯味噌湯
綜合評分 9.4
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.2 #11。 ギネゼゐシ新ェヒゎソノガ汁
用料
做法
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書上就一格。
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準備材料。
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土豆去皮，切2mm厚的片。 洋蔥切絲。
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鍋中加兩碗水，放入土豆煮至熟後，下洋蔥煮到洋蔥變軟。
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放味噌。
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上桌。我還灑了點蔥花。
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小貼士
洋蔥甜甜的，煮味噌湯很好喝。 雖然書上說新土豆可以不用去皮直接煮，但我還是不太敢拿沒去皮的土豆煮湯。
所在的分類
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