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雪花肥牛牛肉湯
綜合評分
8.7
很難買到的雪花肥牛,姜蔥牛肉湯蘸鹽油,原汁原味。我用的是作坊用花生榨的花生油很香。
用料
雪花牛肉
350
姜
一小塊
蔥
50g
枸杞
一小把
鹽
適量
花生油
作坊花生油
做法
牛肉切薄片
蔥切段
先煮開水放下姜和枸杞
牛肉下鍋煮開後放蔥,最後放鹽和油
小貼士
所在的分類
湯羹
相關食譜
雪花肥牛牛肉湯
湯羹
雪花牛肉,姜,蔥,枸杞,鹽,花生油
綜合評分
8.7
淮南牛肉湯/羊肉湯
湯羹
黃牛肉/(羊肉也可),豆餅,山芋粉絲,千張,蔥姜,八角
綜合評分
9.9
韓式辣牛肉湯∣太陽貓早餐
早餐
牛肉,白蘿卜,芝麻油,雞蛋,韓式辣醬,青辣椒、紅辣椒,黑胡椒,牛肉粉
綜合評分
9.3
牛肉湯面
面
菜籽油,蔥,姜,八角,香葉,樹皮,生抽,友加辣椒醬,牛肉,生菜
綜合評分
7.2
韓式辣牛肉湯飯
下飯菜
牛肋肉,海帶結,蘿蔔,金針菇,海鮮菇,豆腐,豆芽菜,韓國辣椒粉,香麻油,蒜泥,細砂糖,美味鮮醬油,蔥段,姜,料酒,草果,香葉,丁香,小茴香,山楂幹,八角,陳皮
綜合評分
7.0
婆婆的家常醬牛肉+番茄牛肉湯
醬
牛肉配料,牛腩,蔥,姜,八角,生抽,料酒,番茄牛肉湯配料,牛肉湯,味達美醬油,蒜瓣
綜合評分
8.7
韓式辣牛肉湯飯
下飯菜
牛肋肉,海帶結,蘿蔔,金針菇,海鮮菇,豆腐,豆芽菜,韓國辣椒粉,香麻油,蒜泥,細砂糖,美味鮮醬油,蔥段,姜,料酒,草果,香葉,丁香,小茴香,山楂幹,八角,陳皮
綜合評分
7.3
韓式辣牛肉湯
湯羹
牛肉或牛小排,豆芽,小蔥,白蘿卜或韓國蘿卜,雞蛋,蒜,韓國辣椒粉,香油,魚露
綜合評分
7.3
閩西牛肉湯(滑嫩、暖身、快速)
湯羹
生牛肉,前腿的。當然里脊也很好就是貴了點,地瓜粉,黃 、桂皮、花椒、八角、紅椒等家庭必備煮湯料,還加了沙參。,蔥姜
綜合評分
7.2
瑞金牛肉湯
湯羹
新鮮牛肉,紅薯粉,鹽、糖、蔥花,料酒、生抽,小紅尖椒,生姜,豆腐乳或辣醬
綜合評分
7.7