推薦用鐵棍山藥,紅豆,蜂蜜
綜合評分 9.3
你以為我是冰皮月餅那你就錯了
綜合評分 9.3
孕期大家都會經歷控制體重和血糖的階段吧，月餅節快到了可是不能吃，是不是？下面介紹一個偽冰皮月餅-山藥紅豆糕，可以作為孕期非常健康的主食，讓不能吃月餅的你望梅止渴一下
用料
做法
-
山藥處理的時候一定要帶手套，我不會告訴你我手啊脖子啊癢癢了一下午！推薦用鐵棍山藥，去皮後沖洗乾淨，最佳方法是上鍋蒸，這樣會比較有水分，不建議在微波爐裡叮熟！
-
製作山藥泥，無需加額外任何東西，山藥晾涼後放入保鮮袋用擀麪杖簡單粗暴打成山藥泥，好重的屌絲氣！不建議用料理棒、料理機之類的，熟山藥很軟很容易成泥，用保鮮袋省去洗洗刷刷很多煩惱！
-
我是一份山藥泥25-39g左右的重量，我的月餅模具很 mini，這個每份的重量根據你的模具自行掌握！
-
-
下面是紅豆餡的製作：我一般不買外面的太甜，孕婦還是遠離合成的製品好！用電飯鍋裏面加少許紅豆就行，再加入熱水，啟動粥或湯的按鍵，等顯示保溫後取出即可！紅豆水濾出，不用倒掉孕婦中後期喝紅豆水緩解浮腫；剩下漲大數倍的紅豆放入不粘鍋炒制沒有水分不是溼答答的就行，出鍋後拌少許蜂蜜即可！
-
你以為我是冰皮月餅？^_^No，人家是山藥紅豆糕！老公覺得不夠甜，有的上面我額外加了藍莓果醬
小貼士
所在的分類
相關食譜
冰皮月餅粉（免油型）豆沙,豆沙,牛奶,綠鑫源黑大麥
綜合評分 9.8
糯米粉,紫薯粉,澄粉,牛奶,細砂糖,玉米油,手粉
綜合評分 9.1
月餅粉,純淨水,白油,白蓮蓉,紅蓮蓉,綠豆蓉,紫薯蓉,糕粉
綜合評分 7.1
糯米粉,粘米粉 (大米粉),土豆泥,澄面（小麥澱粉）,色拉油,白糖,鹽,全脂牛奶
綜合評分 9.9
紫薯,紅薯,冰皮月餅粉,白砂糖,模具,熟粉,開水
綜合評分 7.9
糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,白糖,沙拉油,豆沙餡
綜合評分 8.9
糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,白糖,沙拉油,豆沙餡
綜合評分 8.3
粘米粉,糯米粉,麪粉,糖,牛奶,煉奶,油,糕粉（熟糯米粉）,豆蓉餡
綜合評分 8.2
糯米粉,粘米粉,澄麪粉,牛奶,糖粉,玉米油,蓮蓉餡（或其他）,鹹蛋黃,熟糯米粉
綜合評分 8.7