將材料A混合均勻
加入材料B拌勻
再加入材料C
壓拌成團
將核桃碎放入烤箱中層,用150度烤約5分鐘,取出晾涼備用
加入核桃仁
拌勻成團
分割成每個20克一塊
用手搓圓後壓扁,中間用拇指壓一凹陷(也可以不壓)
表面刷兩次蛋液
烤箱預熱,180度中層烤約20分鐘至表面上色呈皸裂狀即可