核桃仁,玉米油,糖粉,鹽,雞蛋,低筋面粉,小蘇打粉,熟黑芝麻
綜合評分 7.8
胖嘟嘟的核桃酥
綜合評分 7.8
很香很酥很好吃。 午後泡上一壺清茶，一塊核桃酥∼最愜意不過 重要是核桃營養價值高。作為點心和小零食最好不過了
用料
做法
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把核桃仁放入平底鍋中小火炒大概兩三分鐘。放涼後碾碎，備用。
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在100克的油中加入過篩糖粉和鹽，攪拌。
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倒入雞蛋液再次攪拌。
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然後加入過篩面粉和小蘇打粉。先不用攪拌。
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加入核桃仁，合成面團
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和面團，充分混合再一起就可以。然後揉成一個個一樣大小的小面團。然後壓扁，表面刷上一層雞蛋液，撒上芝麻。
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烤箱預熱180度10分鐘，後上下火180度烤20分鐘。
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出爐
小貼士
我用的烤箱是長帝，32升了。烤箱溫度按照自己的烤箱設定吧。
所在的分類
相關食譜
普通麪粉,細砂糖,植物油,雞蛋,核桃碎,泡打粉,小蘇打
綜合評分 7.2
低筋面粉,植物油（我用的是橄欖油）,蛋液,細砂糖,小蘇打,鹽,杏仁粉,核桃和熟黑芝麻
綜合評分 7.4
植物油,低粉,白砂糖,鹽,小蘇打,核桃碎,黑芝麻,全蛋液
綜合評分 7.5
低粉,花生油（玉米油也可以）,糖粉（白砂糖也可以，但是糖粉口感更好些）,小蘇打,核桃,雞蛋（大于60g）,鹽,黑芝麻
綜合評分 9.0
核桃粉,低筋面粉,小蘇打,豬油,泡打粉,雞蛋,糖粉,鹽,芝麻
綜合評分 8.2
植物油,糖粉,鹽,雞蛋,低筋面粉,小蘇打,核桃碎
綜合評分 8.2
豬油,中粉,雞蛋黃,核桃,砂糖,小蘇打,泡打粉
綜合評分 7.4
低筋麪粉,植物油,糖,雞蛋液,核桃仁,泡打粉,小蘇打
綜合評分 9.0
植物油,白砂糖,鹽,雞蛋,低筋面粉,小蘇打,核桃
綜合評分 9.8