金像,奶粉,胡蘿蔔泥,淡奶油,綿白糖,鹽,橄欖油,乾酵母,葡萄乾
綜合評分 9.7
麪包機吐司
綜合評分 7.5
參考三友-甜媽靜置麪糰出膜法、丫丫菜窩的玉米油吐司、星冰樂麪包機版原味吐司及愛和自由乳酪麪包，寫本菜譜供自己記錄，方便以後操作！^_^ 備註：用料前面是原味吐司，中間是乳酪麪包，後面是玉米油吐司。
用料
做法
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將除酵母黃油/植物油以外的所有材料放入麪包桶，開和麪程式揉8-10分鐘即可；
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封上保鮮膜，室溫靜置。現在夏天室溫高，週末早上和麪晚上做即可；平時晚上和麪，放冰箱冷藏室，第二天晚上拿出來先回溫再做。靜置之後，麪糰已經可以拉出膜，甚至達到擴充套件階段。省力氣的好辦法！
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秤入酵母和黃油/植物油，開啟甜麪包模式即可。我的美的麪包機該程式是先揉麪30分鐘，完全可以揉出薄膜，麪包烤出來達到拉絲效果。
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麪包機需要製作2小時37分鐘，該幹嘛幹嘛去，算好時間，程式結束前十分鐘取出。完成！
小貼士
做麪包可參考麪粉含水量調整各種材料的具體用量，例如可將用料中的水非等量替換為牛奶。以新良麪包粉為例，含水量（水：麪粉）大概在57%較合適。 大概含水量換算如下： 全蛋液75%、蛋清100%、蛋黃50%、牛奶和淡奶油90%
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,胡蘿蔔,去皮南瓜,牛奶,雞蛋,無鹽黃油,鹽,糖,乾酵母,此用量製作500g麪包
綜合評分 9.7
高筋麪粉,酵母,砂糖,鹽,水,色拉油,紅茶,蔓越莓幹
綜合評分 7.2
全麥麪粉（新良）,高筋麪粉（白燕）,白砂糖（超市市售散裝）,奶粉（伊利全脂）,一個蛋黃,自制無糖酸奶,水,鹽,耐高糖乾酵母（安琪）,無鹽黃油,泡軟葡萄乾
綜合評分 9.6
高筋麪粉,酵母,砂糖,鹽,水,色拉油,紅茶,蔓越莓幹
綜合評分 8.8
黃油,鹽,砂糖,奶粉,高筋麪粉,全麥麪粉,乾酵母,牛奶（或水）
綜合評分 7.6
雞蛋,鹽,砂糖,黃油,奶油乳酪,奶粉,牛奶,高粉,乾酵母
綜合評分 9.9
雞蛋,鹽,砂糖,黃油,奶油乳酪,奶粉,牛奶,高粉,乾酵母
綜合評分 7.1
金像高筋麪粉,黃油,自制濃稠酸奶,牛奶,雞蛋,白砂糖,酵母粉,鹽
綜合評分 7.4
中種：,高筋粉,水,酵母,主麪糰：,高粉,糖,鹽,煉奶,蛋,黃油,水,少量蛋液,白芝麻
綜合評分 7.9