小號雞蛋（室溫）,中筋麪粉或替換適量全麥粉,泡打粉,海鹽,白砂糖或椰子糖,辣椒粉（選用）,任意乳酪,紅洋蔥,熟甜玉米粒,紅甜椒,西葫蘆,胡蘿蔔,新鮮或幹歐芹,小紅辣椒（選用）,橄欖,罌粟籽,橄欖油,全脂牛奶（室溫）,小番茄,任意乳酪
綜合評分 8.3
雞蛋馬芬杯
綜合評分 8.8
超級簡單好看又營養美味的雞蛋杯.按個人喜好任意搭配.蔬菜（西蘭花.胡蘿蔔.土豆.紫薯.南瓜.蘑菇.玉米粒.菠菜等）肉類（香腸.雞肉.牛肉.扇貝.蝦.培根等）雞蛋根據麥芬杯決定.都是切成丁或小塊.做法也基本相同.在麥芬杯里放入紙杯（好脫模）加入蔬菜+肉類+雞蛋.撒些鹽或胡椒粉.放入烤箱或微波爐烤熟即可.乳酪放不放都可以.只是舉個例子.也可以多烤一些.放冰箱裏.下次吃的時候熱一下就好了
用料
做法
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將青椒.洋蔥.蘑菇.培根切碎成丁備用.油麥菜放的時候在切成段.
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鍋內放入培根.炒一會在放青椒.洋蔥.蘑菇丁翻炒.加適量鹽和黑胡椒調味炒勻即可
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把紙杯放入烤盤內.用小勺均勻的倒入炒好的餡料.在放入菠菜和乳酪碎
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將雞蛋打入碗中.加適量鹽打勻.慢慢倒入紙杯中.適量攪拌下紙杯裡的蔬菜.讓蛋液和餡料均勻些.把餡料淹沒.放烤箱烤8-9分鐘左右即可
小貼士
所在的分類
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