荷蘭豆,潮汕鹹菜
綜合評分 9.2
潮汕鹹菜荷蘭豆
綜合評分 9.2
一般荷蘭豆都是和臘腸或者蝦仁一起炒，這次我們來點不一樣的~我們用鹹芳爽脆的潮汕鹹菜，來配質脆清香的荷蘭豆，雖然用料簡單，但是很好吃呢
用料
做法
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鹹菜切小備用
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荷蘭豆摘去兩頭和莖，清洗乾淨
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鍋里加油，油熱後先放鹹菜，炒出香味後放入荷蘭豆，翻炒幾下，可加點水，等荷蘭豆變色熟透就完成了~
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小貼士
注意荷蘭豆要的就是脆而爽口，所以在炒的時候一定不可以炒太久，要大火快炒，保留它的清脆 如果家裏有臘腸，加入臘腸一起炒會更好吃噢
所在的分類
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