豬肉蘿蔔水餃

綜合評分 9.1
每天都要給寶寶準備營養早餐,而且需要不斷的更換花色和品種,有時候,睡過了頭,就沒有充足的時間準備早餐,於是,我就給寶寶包了些小水餃放冰箱冷凍,這樣的話,在忙碌的早晨,有時候可以煮些水餃,搭配一杯牛奶,便也算是合格的營養早餐了。給孩子做的食物,材料上都要講究些,豬肉選用優質的本豬肉,麪粉選用優質的麥心精華餃子粉,搭配這個季節比較適宜吃的蘿蔔,營養豐富的豬肉蘿蔔水餃就包好了。

用料

做法

  • 麪粉加水和成略硬的麪糰,醒30分鐘

  • 豬肉剁成餡,一點點姜切成末

  • 蘿蔔洗淨切絲擠幹水份,切成小丁;混合入豬肉餡中,調入鹽,白胡椒粉,王守義13香,雞蛋1個,一點點排骨精,多一些的香油攪打上勁

  • 醒好的麪糰分成小劑擀成餃子皮,包上餡料即可

小貼士

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