好料理

番茄海鮮菇涼麪--拯救夏日的胃

綜合評分 7.8
炎炎夏日，沒有胃口怎麼辦？鮮美可口的涼麪來拯救你^_^

用料

做法

  • 開水煮麪，煮熟後撈出過涼開水，備用

  • 番茄切小塊，洋蔥切粒，海鮮菇切小段，青椒切小塊，蒜切片

  • 番茄海鮮菇涼麪--拯救夏日的胃的做法 步骤3

    熱鍋放少量油，放入蒜和洋蔥粒爆香，再放入番茄和海鮮菇，中火翻炒至番茄軟爛出汁，放入郫縣豆瓣醬和生抽，翻炒後加少量清水，稍煮片刻即可

  • 番茄海鮮菇涼麪--拯救夏日的胃的做法 步骤4

    將涼麪放入碗中，澆上番茄海鮮菇，鮮美可口，胃口大開啦

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