牛奶(純牛奶或配方奶),玉米澱粉
綜合評分 8.8
椰蓉牛奶糕
綜合評分 8.8
用料
- 牛奶(純牛奶或配方奶) 240g
- 玉米澱粉 30g
做法
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牛奶分成2份，一份80g，一份180g，80g的和玉米澱粉混合
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180g的奶放到奶鍋里小火煮，快開的時候倒入牛奶和玉米澱粉的混合液，不停攪伴，攪到粘稠，越稠越好
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椰蓉鋪到一個容器備好，可以是保鮮盒，飯盒或者是盆子也可以
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攪伴好的玉米糊倒入鋪了椰蓉的容器里，放冷藏2小時
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冷藏好了，拿出來倒扣切塊，再撒上些椰蓉，就可以裝盆開吃了
小貼士
所在的分類
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