做法

• 黃油室溫軟化，切小塊，打發潤滑。

• 加入細砂糖、糖粉，打發至微膨脹。

• 分3次分別加入蛋液，每次分別用打蛋器打發至完全融合，最後一次打發融合後，繼續打發，直至將黃油打發成微白、油膏狀（粗略估算了一下，最後打發時間在8分鐘左右）。

• 用細篩將奶粉和面粉篩入黃油內，用軟鏟上下翻拌，直至面粉全部濕潤不見白。

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  將混合拌好後的原料放入裱花袋，造型。

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  烤箱170度預熱5分鐘，放入烤盤170度20分鐘中上檔，雙層烤（假如烤箱受熱不均勻，記得烤10分鐘後換邊）。假如喜歡金黃色，時間大概控制在18分鐘即可。

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  出爐、冷卻。

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  冷卻、擺放。終于可以品嘗到忙了半天、自己親手制作的美食啦，不要忘記和身邊的人一起分享哦！