植物油,純酸奶,雞蛋,香草精,面粉,泡打粉,白砂糖,無糖可可粉,巧克力碎
綜合評分 8.1
黃油和巧克力放進牛奶里小火加熱,不要煮沸,融化就好
其他粉狀材料結合到一起
步驟一的成品稍微放涼,倒入步驟二
攪拌攪拌∼直到沒有顆粒,比較順滑
我用的是普通小咖啡杯,每個放半杯就夠了,在上面撒幾顆巧克力豆,沒有也沒事。巧克力豆里有榛果或者果仁,融化後軟軟的,很可口
放進微波爐,高火1分鐘左右就OK了
⭐蛋糕在微波爐里會長高,所以一定要只放一半或者留出30%的空間哦 ⭐不要用面積過大的容器裝,我覺得小咖啡杯裝最萌了∼ ⭐這個配方出來的蛋糕非常粘稠濃郁,會黏在天花板上那種(我在說什麼⋯⋯)配手沖很棒。不喜歡那麼粘可以減少巧克力的量,也可以用可可粉代替 ⭐在煮湯或者炖肉的時候用小碗就能準備這個小蛋糕的材料,一點都不費事,微波爐就能做,真的很輕松,適合做餐後甜點,或者和女孩的下午茶