好料理

乳酪餅干

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 黃油與糖粉混合搓至發白，加蛋液

  • 加干性原料（低筋粉，細鹽，芝士粉混勻），拌勻即可

  • 洗淨手，將面糊移至干淨操作台面，成團，搓成圓柱形，20cm。包上塑料袋冷凍1-2小時，取出均切20塊

  • 乳酪餅干的做法 步骤4

    烘烤 參考溫度︰上火180℃，下火150℃ 參考時間︰12-15min

小貼士

烤熟即可

所在的分類

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