豆角,豬梅花肉,蒜瓣,老抽,生抽,義大利面250g
綜合評分 9.1
豆角燜義大利面
綜合評分 9.1
用料
做法
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豬梅花肉切片，加鹽和生粉稍微抓一下，熱鍋加油炒香蒜片和肉片。
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義大利面入熱水鍋煮到半熟撈出。
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把汆過水的豆角切小入鍋一起翻炒。
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加半熟面條翻炒。
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加生抽老抽和水與面齊平。中大火煮開。
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當中稍微翻幾次，水收干即可。
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小貼士
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