面粉,雞蛋,雞腿肉,鮮蝦,洋蔥切丁,油麥菜/生菜,甜面醬/老干媽/甜辣醬,鹽,黑胡椒,清水
綜合評分 8.0
Lily 廚房—鮮蝦雞腿肉蛋卷
綜合評分 8.0
經常會有朋友問，你每天多早起來做早餐，看著好麻煩，我都在外面買。其實早餐很簡單，基本上半小時就搞定了，麻煩的材料就前一晚準備好，第二天熱一下或炒一下就好了。今天的鮮蝦雞腿肉蛋卷就很快手，營養也豐富，配上一杯橙汁，一整天都能量滿滿。
用料
做法
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蝦仁炒熟
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雞腿肉炒熟
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面粉先加適量清水調至無疙瘩，加入雞蛋、洋蔥、鹽拌勻
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不粘鍋加2-3滴油，一湯勺蛋液，小火煎至兩面金黃
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蛋餅抹甜面醬、老干媽
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依次擺上蝦仁雞腿肉
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加自己喜歡的蔬菜卷起
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切開擺盤
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榨一杯橙汁
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咬上一口，滿滿的幸福感
小貼士
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