好料理

香其醬炖豆腐

綜合評分 9.1
我快出鍋的時候放了點豆芽和木耳！哇塞真的超級好吃！大家想放的話就等水冒泡的時候放！肯定超級好吃！

用料

  • 豆腐 一塊(你隨便.我家是2個人吃)
  • 香其醬 兩袋
  • 大蔥 3根
  • 辣椒 隨便.根據你自己的口味.反正我是弄的超級辣
  • 姜 兩片(一點就行借個味)
  • 蒜 一瓣(其實不用放.但是我喜歡什麼都來點…)
  • 水 一瓢(我是放了一瓢你隨便.看當時的情況)

做法

  • 豆腐切塊.蔥姜蒜辣椒啥的都整好了放一邊備用

  • 鍋里放油(少放，沒啥用.就是走個過場).小火把油弄熱.然後蔥姜蒜炒出香味.香味出來以後把兩袋香其醬放進去.

  • 然後放切好了的豆腐.然後放水.水把豆腐蓋住就行.然後放辣椒(多放點.辣辣的特好吃！)然後大火.湯快沒了的時候把豆腐弄出來就行.就能吃了.

小貼士

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