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紅糯米蒸肉丸
綜合評分
8.2
用料
紅糯米
水泡1小時
前腿肉沬(8瘦肉2肥)
半斤
枸杞
少量
鹽、生抽
少量
做法
紅糯米
水泡1小時
肉沫攪拌好後,扭丸子後放入紅糯米翻滾一滾,裹好後擺盤
上鍋蒸20分鐘左右
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所在的分類
蒸
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