香蕉,格蘭諾拉麥片,大號雞蛋,牛奶,鹽,吐司,葡萄籽油,細砂糖,肉桂粉
綜合評分 7.4
用勺子把香蕉碾碎,拌入格蘭諾拉麥片,混合均勻;
雞蛋打撒,倒入牛奶、細砂糖和鹽,攪拌均勻,
取兩片吐司,將步驟1中的材料均勻涂抹在上面,再取另兩片面包分別蓋上,壓緊,
MEYER煎鍋中倒入油,小火(無需預熱),將夾好陷的吐司放在步驟2的蛋液中,給它穿上“黃袍”(不要泡久了,迅速地兩面沾一層即可)
面包片放進去,小心地將兩面都煎好
把三明治切成三角形,撒上糖粉和肉桂粉裝盤即可
1.香蕉碾碎後很容易變成褐色,可以在上面擠幾滴檸檬汁,防止香蕉變色; 2.MEYER不粘鍋傳熱均勻、使用時只需小至中火。