農家蛋炒飯

綜合評分 9.1
簡單的原料,卻是我從小的最愛。

用料

做法

  • 雞蛋打散備用。

  • 鍋中倒入花生油,油開(不開會有生花生油味)放蔥花,爆香(不要糊了)

  • 鍋中倒入打散的雞蛋,用筷子或鏟子攪拌,半生不熟的時候倒入熟米飯。

小貼士

喜歡咸的話,可以加點鹽。

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