做法

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  牛奶以外所有材料集合。

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  抓勻。

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  加入牛奶到能抓成團為止。牛奶不可太多，否則濕噠噠烤不脆。保鮮膜包好，放冰箱里醒一小時以上。

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  醒好的面團拿出來　開，三折　開，如此三次。

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  裝進小號保鮮袋，　成2cm左右厚的方形薄片。

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  用叉子戳出點斷線，每片再扎上三排小孔。

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  185度烤10分鐘，放涼掰開，OK了。

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  彩椒啊西芹啊洋蔥啊，自己喜歡的切細丁。或者腌橄欖啊腌黃瓜啊什麼的也行的。

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  其他所有材料全部放一起。

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  攪拌到自己滿意為止。

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  配啤酒，配白葡萄酒，配起泡酒，都OK的。