油菜酸辣粉

綜合評分 7.9
在宿舍做,條件很差,也很有味!辣椒麻椒蒜末我都是用瓶裝的油代替的

用料

做法

  • 用熱水泡發粉絲和銀耳,洗淨後下鍋煮粉絲不要煮很久。

  • 把銀耳,小油菜焯水斷生

  • 粉絲入碗墊底,加銀耳油菜,水豆豉放上辣椒麻椒蒜末。熱鍋下油等油溫很高時淋到辣椒麻椒蒜末上去。放鹽,醋。即可

小貼士

所在的分類

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