鮮扇貝,西蘭花,香蔥切段,海鮮蝦米醬,胡椒粉,鹽,生粉,紹酒,食用油
綜合評分 8.4
牛肉蝦米醬
綜合評分 9.0
用料
做法
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黃牛肉，我選的的腿肉，切丁。河蝦干，去頭，要不然扎嘴哦
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鍋中要放大量的油，將牛肉炒制發干，烹入黃酒，加入河蝦干，豆瓣醬，冰糖，辣椒，蒜碎，加適當水，大火燒開轉中火收干
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我用的是我腌制好的辣醬醬，沒有用新鮮的朝天椒也可，就是新鮮的會更辣，要適量
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裝瓶就好啦
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夾到饅頭里，拌飯拌面條
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味道好極啦
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.0
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綜合評分 7.5
香辣榨菜,蝦米,白菜邦,蔥姜末,洋蔥丁
綜合評分 9.0