方便麪,低脂牛奶,水,雞蛋,蔥花,配菜
綜合評分 9.9
牛乳ラーメン（牛奶拉麪）
綜合評分 9.9
做法來自日本綜藝節目《平成ファミリーズ》。 深夜看了很久以前的一個日本綜藝節目的存檔，裏面介紹了這個牛奶方便麪。以前做過幾次，現在回想起來，又想吃了。 牛奶煮方便麪，聽起來可能不怎麼讓人心動，但是加了調味包的牛奶做成的湯底卻有一種不同的味道。 封面用的是綜藝節目裡的截圖，做法也與節目裡的一致。
用料
做法
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將350毫升低脂牛奶和150毫升水放入鍋裡煮沸。 等待期間可將蔥切小段，雞蛋打散。
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煮沸後放入方便麪，等面變軟散開後，加入方便麪裡附帶的調味包。
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打散的蛋澆入麪湯裡。
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關火，裝盤，撒上蔥，放上喜歡的配菜。
小貼士
節目裡說，用低脂牛奶的原因是因為牛奶煮沸後，牛奶裡的脂肪會大量的發散，奶味會變得很重。用低脂的牛奶來煮，奶味剛好。
所在的分類
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