胡蘿蔔,鹹肉或鮮肉均可,蔥,姜,山藥,蓮藕
綜合評分 8.0
菌菇營養湯
綜合評分 8.0
用料
做法
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材料洗淨，山藥，胡蘿蔔切塊切片
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喜歡味重點的就用鮮肉，清淡的用鮮肉，不放肉都可以
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鍋內大水，煮開，放入鹹肉片，姜，料酒
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煮出香味後，下菌菇類和胡蘿蔔、蓮藕，煮30分鐘後調味
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最後放入山藥片，喜歡吃脆的就最後放，燙一下就能吃；喜歡吃酥的就跟蓮藕一起下鍋
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關火，開吃！這道是非常營養又可代替主食的湯
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小貼士
減肥的各位步驟中可忽略掉肉類，直接純菌菇和山藥蓮藕胡蘿蔔，是很不錯的營養湯，看陶子的節目學來的。如果家常做，那放鮮肉和鹹肉吊味即可。
所在的分類
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